Cocina poblana


  • Sobre el recurso

    Título(s)
    Título
    Cocina poblana

    Cédula

    Composición en la que se observa una cocina típica de la época con bracero de adobe y cubierta de ladrillo, alacena de madera colgada en el muro y piso de ladrillo; sobre la pared están colocados los utensilios propios de la cocina: recipientes de cobre y objetos de madera y palma. De lado izquierdo de la pintura se encuentra una mesa de madera sobre la que están colocados un florero, un plato con comida, un jarro y una servilleta blanca. De pie, recargada en la mesa, una mujer vestida de blusa, enagua, rebozo cruzado al pecho y sandalias. En la mano derecha lleva un sartén de metal. Frente a ella, de pie, está un aguador con su indumentaria típica y sus cántaros, poniéndose de acuerdo sobre el servicio ofrecido. A su espalda una mujer arrodillada moliendo en un metate, y junto a ella en el piso hay un lebrillo, un jarro, un cuenco, un banco de madera y palma.

     


    Temática
    Tópico
    Vida cotidiana
    Geográfica
    Puebla
    México

    Origen
    Lugar
    México
    Fecha de creación
    1855

    Autoría
    Manuel Serrano

    Tipo de recurso
    Imagen fija
    Pintura de caballete

    Género
    Pintura

    Descripción física
    Forma
    Rectángular
    Material
    Pigmento al óleo
    Tela
    Técnica
    Óleo sobre tela
    Ancho
    46 cm
    Alto
    57 cm

    Ubicación
    Museo Nacional de Historia, Castillo de Chapultepec

    Condiciones de uso
    D.R. Instituto Nacional de Antropología e Historia, México

    Creative Commons License

    Sobre el registro

    Identificadores
    MID
    72_20160405-150000:1482
    Inventario
    10-130616
    Local
    77

    Catalogación
    Fuente
    Instituto Nacional de Antropología e Historia
    Idioma
    Español

    Digitalización
    Formato del original (GMD)
    Fotografía
    Origen del recurso digital
    Reformateado digital
    Formato del recurso digital
    Image/vnd.sealedmedia.softseal-jpg
    Calidad del recurso digital
    Acceso

    Área de procedencia
    Museo Nacional de Historia, Castillo de Chapultepec

  • Imagen mediana (JPG) 205.65 KiB
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    Imagen miniatura (JPG) 98.55 KiB
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      Dublin Core (DC)
      Metadata Object Description Schema (MODS)
      MAchine-Readable Cataloging (MARC)

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    Título(s)
    Título
    Cocina poblana

    Cédula

    Composición en la que se observa una cocina típica de la época con bracero de adobe y cubierta de ladrillo, alacena de madera colgada en el muro y piso de ladrillo; sobre la pared están colocados los utensilios propios de la cocina: recipientes de cobre y objetos de madera y palma. De lado izquierdo de la pintura se encuentra una mesa de madera sobre la que están colocados un florero, un plato con comida, un jarro y una servilleta blanca. De pie, recargada en la mesa, una mujer vestida de blusa, enagua, rebozo cruzado al pecho y sandalias. En la mano derecha lleva un sartén de metal. Frente a ella, de pie, está un aguador con su indumentaria típica y sus cántaros, poniéndose de acuerdo sobre el servicio ofrecido. A su espalda una mujer arrodillada moliendo en un metate, y junto a ella en el piso hay un lebrillo, un jarro, un cuenco, un banco de madera y palma.

     


    Temática
    Tópico
    Vida cotidiana
    Geográfica
    Puebla
    México

    Origen
    Lugar
    México
    Fecha de creación
    1855

    Autoría
    Manuel Serrano

    Tipo de recurso
    Imagen fija
    Pintura de caballete

    Género
    Pintura

    Descripción física
    Forma
    Rectángular
    Material
    Pigmento al óleo
    Tela
    Técnica
    Óleo sobre tela
    Ancho
    46 cm
    Alto
    57 cm

    Ubicación
    Museo Nacional de Historia, Castillo de Chapultepec

    Condiciones de uso
    D.R. Instituto Nacional de Antropología e Historia, México

    Creative Commons License


    Identificadores
    MID
    72_20160405-150000:1482
    Inventario
    10-130616
    Local
    77

    Catalogación
    Fuente
    Instituto Nacional de Antropología e Historia
    Idioma
    Español

    Digitalización
    Formato del original (GMD)
    Fotografía
    Origen del recurso digital
    Reformateado digital
    Formato del recurso digital
    Image/vnd.sealedmedia.softseal-jpg
    Calidad del recurso digital
    Acceso

    Área de procedencia
    Museo Nacional de Historia, Castillo de Chapultepec

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