"Un pulquero mexicano extrayendo pulque" (sic), tlachiquero extrae aguamiel del maguey
- Título(s)
- Título
- "Un pulquero mexicano extrayendo pulque" (sic), tlachiquero extrae aguamiel del maguey
- Anotaciones:
- Incremento Acervo Fototeca. Adquisición Martine Chomel. ESTEREOSCOPICA. I.O. Impreso al frente en los extremos y al pie: "J. F. Jarvis. Publisher. Washington, D.C. Soldonly by Underwood & Underwood Baltimore, Md-Otawa, Kas." "A mexican Pulquero drawing Pulque. Un pulquero mejicano [sic] extrayendo pulque [sic]." Nota: El hombre en la imagen es un tlachiquero, nombre que se le da a quien extrae el aguamiel que se genera en el centro del maguey, al cual se llega utilizando un instrumento llamado raspador; una vez que está expuesta la fuente del aguamiel, se absorbe a manera de pipeta con el acocote, que es un calabazo vacío. El aguamiel es sólo la base del pulque y no propiamente el pulque, ya que éste lleva un proceso de frementación y elaboración largo y complicado. Violeta García, catalogadora, julio 21, 2009.
- Idioma
- Español
- Origen
- Lugar
- Ciudad de México, Distrito Federal, México
- Fecha de creación
- 1890
- Autoría
- Underwood & Underwood
- Tipo de recurso
- Imagen fija
- Fotografía
- Descripción física
- Forma
- Hasta 12.7 - 17.8 cms (5 - 7 pulgadas)
- Impresión plata sobre gelatina (entonada y manipulada)
- Ubicación
- Fototeca Nacional
- Identificadores
- MID
- 77_20140827-134500:832711
- Catálogo
- 832711
- Catalogación
- Fuente
- SINAFO, Ricardo
- Digitalización
- Formato del original (GMD)
- Fotografía
- Origen del recurso digital
- Reformateado digital
- Formato del recurso digital
- Image/vnd.sealedmedia.softseal-jpg
- Calidad del recurso digital
- Acceso
- Área de procedencia
- Dirección del Sistema Nacional de Fototecas
-
Vista Impresión
- Título(s)
- Título
- "Un pulquero mexicano extrayendo pulque" (sic), tlachiquero extrae aguamiel del maguey
- Anotaciones:
- Incremento Acervo Fototeca. Adquisición Martine Chomel. ESTEREOSCOPICA. I.O. Impreso al frente en los extremos y al pie: "J. F. Jarvis. Publisher. Washington, D.C. Soldonly by Underwood & Underwood Baltimore, Md-Otawa, Kas." "A mexican Pulquero drawing Pulque. Un pulquero mejicano [sic] extrayendo pulque [sic]." Nota: El hombre en la imagen es un tlachiquero, nombre que se le da a quien extrae el aguamiel que se genera en el centro del maguey, al cual se llega utilizando un instrumento llamado raspador; una vez que está expuesta la fuente del aguamiel, se absorbe a manera de pipeta con el acocote, que es un calabazo vacío. El aguamiel es sólo la base del pulque y no propiamente el pulque, ya que éste lleva un proceso de frementación y elaboración largo y complicado. Violeta García, catalogadora, julio 21, 2009.
- Idioma
- Español
- Origen
- Lugar
- Ciudad de México, Distrito Federal, México
- Fecha de creación
- 1890
- Autoría
- Underwood & Underwood
- Tipo de recurso
- Imagen fija
- Fotografía
- Descripción física
- Forma
- Hasta 12.7 - 17.8 cms (5 - 7 pulgadas)
- Impresión plata sobre gelatina (entonada y manipulada)
- Ubicación
- Fototeca Nacional
- Identificadores
- MID
- 77_20140827-134500:832711
- Catálogo
- 832711
- Catalogación
- Fuente
- SINAFO, Ricardo
- Digitalización
- Formato del original (GMD)
- Fotografía
- Origen del recurso digital
- Reformateado digital
- Formato del recurso digital
- Image/vnd.sealedmedia.softseal-jpg
- Calidad del recurso digital
- Acceso
- Área de procedencia
- Dirección del Sistema Nacional de Fototecas
- Adquisición Martine Chomel
- Fondo Martine Chomel (estereoscópica)
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